Gründung & Philosophie

2017 haben Boris der Koch, Basti der Betriebswirt und Max der Werber als interdisziplinäres Team Completeorganics gegründet. Wie bei vielen anderen Kleinunternehmen hatte auch bei uns alles seinen Anfang in einer kleinen Hinterhofgarage. Regionalität, Kooperation und Qualität aus der Nähe mit dem Ziel Fermentation neu zu interpretieren, zu erforschen und allen voran auf die Teller dieser Welt zu bringen.⁠

Produkte

Fermentierte Mischungen mit regionalen Gemüse und ein paar leckeren Beeren und Gewürze dazu!

KIMCHI, KIMCHI & KIMCHI!!! Originale Kimchi, Daikon Kimchi, Neue Kimchi, Curtido Kimchi

Und noch dazu: Rote Goji Beete, Kraut mit Cranberries, Ingwer Karotten und Kurkuma Kohl

BONUS! Die Gläser sind sogar mit Pfand da unser Partnerbetrieb Henri & Ida aus Mutters diese zur Abfüllung seines Tiroler Sugos wiederverwendet!

Gründung & Philosophie

Gute Frücht steht für Tafelobst, Säfte und weitere Bio-Produkte aus dem Tirol. Aus Äpfeln, Birnen und Zwetschken. Seit 2012 bewirtschaftet die Regula Imhof den Obstgarten Raitis und seit 2013 zwei Flächen in Absam und Heiligkreuz. Die Forstingenieurin und landwirtschaftliche Facharbeiterin bearbeitet alle Flächen biologisch und ist aktiv bei Erkursionen und Kooperation mit Schulen oder solidarische Initiative (siehe SOLAWI https://www.gutefruecht.at/informationen-solawi/) dabei ihr Know-How und Leidenschaft zu teilen.

Produkte

Äpfel, Birnen und teilweise Zwetsche und Beeren wenn wir Glück haben. Ab Mitte/Ende September ist dazu ein voll leckeres Apfelsaft bei uns zum zapfen.

Gründung & Philosophie

Der “Lumpererhof” kann bis zum 14. Jahrhundert zurückverfolgt werden und zählt somit zu den ältesten Bauernhöfen in Fritzens. Seit 1907 ist der Hof im Besitz der Familie Lutz und seit 1991 eine anerkannte biologische Landwirtschaft wo Anton und Margret Lutz die Kreislauf-Wirtschaft als oberstes Ziel gesetzt haben.

Produkte

Breites Angebot an lokalem, saisonalem und frischem Obst und Gemüsesorten.

Gründung & Philosophie

Das Netzwerk St. Josef in Mils bietet Wohnen, Arbeit, Therapie und Lebensbegleitung für Menschen mit Mehrfachbehinderung an. Die Gartengruppe (Gartentherapeutisches Arbeiten) ist ein Angebot im Bereich Arbeit und Beschäftigung. Es wird die vielfältigen Aufgaben und Tätigkeiten im Garten und die Prozesse der Natur genutzt, um den KlientInnen eine zukunftsfähige Perspektive und einen sinnstiftenden Arbeitsplatz zu ermöglichen. Seit 2016 ist der Betrieb Bio-zertifiziert und Gemüse und Kräuter werden rein biologisch angebaut und sorgfältig verarbeitet. 

Produkte

Saisonale frische Obst- und Gemüsesorten, sowie Eingelegte.

Gründung & Philosophie

Seit 1764 ist der altehrwürdige Franzelerhof im Familienbetrieb, den Hannes Zanon vor knapp 4 Jahren übernahm und die Veränderung vom traditionellen Tiervieh-Betrieb zum Gemüsebauern wagte.

Produkte

Biologische, saisonale und frische Gemüsesorten aus der direkten Nähe - 1,9 km ganz genau!